2013年，紹興文理學院生命科學院副院長羅文擔任省科技特派員，他和團隊一起帶著“珍珠品質提升及產(chǎn)業(yè)化”項目下沉到山下湖鎮(zhèn)，用科技助力諸暨珍珠產(chǎn)業(yè)轉型升級。團隊積極研究生態(tài)養(yǎng)殖模式，通過在水體中安裝納米曝氣裝置、精準投喂生態(tài)餌料等一系列手段，幫助珠農(nóng)改進養(yǎng)殖模式。團隊共獲得國家發(fā)明專利4項，省級鑒定成果“三角帆蚌珍珠色澤改良技術”及多項相關國家發(fā)明專利在珠農(nóng)中得到推廣和應用。

　　在改善珍珠養(yǎng)殖環(huán)境、改良珍珠品質的同時，10年來，羅文和他的團隊還一直致力于珍珠粉成分解析研究�！斑@些年，珍珠的生物醫(yī)藥價值被越來越多的企業(yè)所開發(fā)應用，特別是珍珠粉作為化妝品，企業(yè)都還停留在把珍珠粉磨細和水解液兩個層面，卻不知道珍珠粉具體有哪些成分�！睋�(jù)羅文介紹，淡水珍珠是一種珍貴的有機珠寶，珍珠粉作為傳統(tǒng)中藥，具有促進傷口愈合、骨骼生長、抗氧化和抗衰老、抗驚厥和鎮(zhèn)靜催眠活性等多種生物學功能。但是，珍珠粉在生物醫(yī)學應用中的分子基礎尚不清楚，致使企業(yè)不能更好地全面開發(fā)利用珍珠粉。

　　羅文帶領團隊采用液相色譜—串聯(lián)質譜(LC-MS/MS)技術對水溶性、酸溶和酸不溶三種類型的珍珠粉基質蛋白進行分子鑒定和生物礦化與潛在的生物醫(yī)學功能預測。研究結果表明，在珍珠蛋白質組190種基質蛋白質中有91種蛋白具有潛在的創(chuàng)面愈合功能、成骨、抗氧化、神經(jīng)調節(jié)、皮膚美白、抗炎和抗凋亡以及其他免疫調節(jié)等七大類生物醫(yī)學功能。研究結果首次試圖揭示珍珠粉在中藥應用中具有多種生物學特性的分子基礎，為后續(xù)研究珍珠粉基質蛋白的生物學功能提供了重要的基礎和新見解。

　　本報記者 章家輝 通訊員 陳泱泱 周雨文 石琦立